ナスのおひたし
＜材料＞（1人分）
ナス…1本
めんつゆ…大3
万能ネギ…少々
おろししょうが…少々
かつおぶし…少々
＜作り方＞
1.ヘタとハナツキをとったナスを、電子レンジで約1分、ひっくり返して約1分加熱する。
2.食べやすい大きさに切り、めんつゆをかける。万能ネギ（小口切り）、おろししょうが、かつおぶしをかけたら完成。
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