月見豆腐
(材料)
たまご
豆腐
万能ねぎ
ポン酢醤油
(分量はお好み)
(作り方)
[1] 豆腐の真ん中をスプーンで丸くくり抜き、そこに生卵を割り落とす。
[2] 電子レンジで卵が半熟(1分前後)になったら取りだす。
[3] 薬味に万能ねぎとポン酢醤油をかけたら出来上がり!
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