ミートローフ
＜材料＞（２人分）
合挽ミンチ…３００ｇ
豆腐…６０ｇ
にんじん…1/4個
玉ねぎ…1/4個
塩コショウ…少々
▼ソース
ケチャップ…大３
ウスターソース…大１
牛乳…小１
＜作り方＞
1,野菜を細かく切り、レンジで加熱して冷ます。
2,合挽ミンチと豆腐をこね、粘り気がでてきたら、塩コショウ・①の野菜を入れこね混ぜる。
3.クッキングシートで②を丸めレンジで加熱（７００Ｗで５分）する。
4.残った肉汁に調味料を加え混ぜるとソースのできあがり。
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