ホイコーロー
＜材料＞【1-2人分】
豚ロース肉…2枚
キャベツ…2枚
ピーマン…1個
▼タレ
生姜薄切り…5枚
にんにくすりおろし…小1
豆板醤…小1/2
甘みそ…大1.5
醤油…小1
ごま油…小1
＜作り方＞
1.豚肉、キャベツは一口大、ピ-マンは細切りにする。
2.タレの材料を合わせ、耐熱ボウルの底に肉をおき、全体にキャベツ、ピ-マンをのせ、ラップをして2分チンする。
3.加熱後、よく混ぜ合わせる
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