鶏肉と野菜のレンジ蒸し


<材料>(2人分)
レタス…2枚
エリンギ…2本
アスパラガス…2本
ミニトマト…2個
鶏肉…70g
☆タレ
ポン酢しょう油…40cc
だし…40cc

<作り方>
1.耐熱皿にレタスを広げ、その上にはみ出さないようにエリンギ(適当に裂く)、アスパラガス(3等分に切る)、ミニトマト、鶏肉(削ぎ切り)をのせる。
2.混ぜたタレを回しかけ、ラップをゆるめにして、電子レンジ(600W)で7分加熱して出来上がり

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