レタスチャーハン
＜材料＞（2人分）
温かいご飯…2膳
ネギ…1/3本
焼き豚…4枚
卵…1個
レタス…2枚
【A】
塩…小1/2
コショウ…少々
しょう油…小1
顆粒ガラスープ…小1/2
ゴマ油…大1
＜作り方＞
1.耐熱ボウルに、温かいご飯と【A】を入れて混ぜる。
2.みじん切りにしたネギと1cm四方に切った焼き豚、ときほぐした卵を回しいれる。
3.ふんわりとラップをかけて、600wの電子レンジで3分加熱する。
4.電子レンジから取り出し、レタスを加えて切るように混ぜたらできあがり。
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