トマトベーコン丼
＜材料＞（ ２人分 ）
ミニトマト…８個
ベーコン…２枚
冷凍コーン…大３
ベビーチーズ…１個
レタス…２枚
ごはん…２杯分
オリーブオイル…大１
塩…小１／２
荒引き胡椒…適量
＜作り方＞
1.ミニトマトは８等分に切る。ベーコンは１ｃｍ角に切る。ベビーチーズは手で小さくちぎる。
2.耐熱皿に(1)と冷凍コーン、オリーブオイル、塩、荒引き胡椒を入れて、ラップをして約４分加熱する。
3.皿にごはんをのせ、手でちぎったレタスと(2)をのせて、できあがり。
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