サトイモの皮の剥き方

＜作り方＞
1.表面の泥を落とし、サトイモを皮ごと耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で、 1個(100g)で2分。5個なら10分。
2.冷めるまで(約5分)待ち、クッキングペーパーに乗せて皮をとる。

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